«Un gin tonic, per favore». Facile a chiederlo, non così facile a farlo.
Lo sanno bene da Fever-Tree, storico marchio di miscelatori e di acque toniche, che fa della ricerca la sua forza principale. Fin dall’origine della sua storia, che si perde nei secoli, ma che viene ravvivata all’inizio dei 2000, quando Charles Rolls e Tim Warillow, fondatori del marchio, decisero di iniziare la loro missione creando una tonica di alta qualità, 100% naturale.
E queste toniche naturali vengono create ancora oggi solo dopo una lunga ricerca e una raccolta dei migliori ingredienti sparsi in tutto il mondo. Quattro sono le referenze iconiche di Fever-Tree: Indian, Mediterranean, Elderflower e Aromatic.
Indian ha il miglior chinino del Congo, Mediterranean ha gli olii essenziali di agrumi ed erbe raccolti sulle coste del Mar Mediterraneo, Elderflower ha i fiori di sambuco migliori del Gloucestershire, coltivati in una piccola fattoria, e Aromatic utilizza lo zenzero della Costa d’Avorio e l’arancio amaro della Tanzania.
Qui sotto, una piccola spiegazione su come dovreste abbinare le acque toniche al vostro gin preferito.
Anche il gin&tonic perfetto è questione di scelte!