Aglio

Miti, riti e gusti dell’aglio, tra le storie d’amore più longeve della cucina

Che sia bianco, nero o rosso, il repelli-vampiri per eccellenza ci ha rubato il cuore molto tempo fa. Tra dolcezza e aliti di fuoco, sfatiamo le malelingue che lo circondano e vi insegniamo un paio di cosette per due spaghi da capogiro