focaccia ligure

Tutto sulla “fugazzeta” argentina, che ci insegna che, della pizza, è meglio non esser gelosi

Una pizza non è mai solo "una pizza", specie se viene infornata a Buenos Aires, è bianca, e farcita di sole cipolle. Benvenuti nel mito del lievitato di origine genovese che unisce le due sponde dell'Atlantico tra leggenda, storia e Quilmes ghiacciate